Onsdag / Uge 38

Forret:
Hellefisksouffle serveret med grønt og rugbrødschips

Mellemret:
Seranoskinke serveret med æbel, vagtelæg og trøffelolie

Hovedret:
Krondyr serveret med dampet grønt, bagt hvidløg, syltede tomater, svampe og flan. Hertil små ristede kartofler og glace

Mellemret:
Osteanretning

Dessert:
Gateau Marcel serveret med marengs og friske bær

Forrige dag Næste dag